2月のお献立
2019-04-04
今月のお昼会席 三千円
向附 紫芋としめじのゼリー寄せ じゃが芋ソース
しめじ うずら玉子 イクラ チャービル
椀盛 蓮根のしんじょう 伸し餅 生麩 柚子
小カブ おぼろ昆布 清まし仕立て
造り 季節魚のサラダ仕立て トマトドレッシング
刻み野菜 グレープフルーツ ミニトマト
八寸 籠盛り 安納芋サンド 海老 公魚柚子風味
松笠焼 白子しんじょ 南瓜しんじょ
和合物 大根切干胡麻和え 法菜菊菜したし
煮物 里芋 十菜飛龍頭 南瓜 ブロッコリ
小鉢 菜花錦糸巻 黒胡麻プチシュー
蓮根餅揚げ 一口揚げ物
煮物 一人鍋 湯葉と豆腐の豆乳鍋
柔らか湯葉 絹漉豆腐 餡地
ご飯 なめことえのき茸の雑炊卵とじ 三つ葉
香物 青柴漬け 赤カブ甘酢 沢庵
水物 チョコわらび餅 ミルクレープケーキ
バナナ 苺 ホイップ 黄な粉 ミント
薄茶
