10月のお献立
2018-10-13
今月のお昼会席（３０００円）お献立
向附 魚昆布〆と秋のフルーツサンド 黄身酢 ポン酢ジュレ
梨 無花果 林檎 キウイ イクラ チャービル
椀盛 むかごのしんじょう 清まし仕立て
酢橘 茗荷 秋子椎茸 生麩 伸し餅
造り アルプスサーモン又は季節魚のタルタル仕立て 野菜
グレープＦ ラディッシュ トマトソース
八寸 ・プチシュー 海老 鰯手まり寿司 林檎寄せ 丸十
・里芋 ブナシメジ 栗 アセロラゼリ 紅芋サンド
・厚焼き卵 秋刀魚焼物 柿、枝豆白和え
・栗いが揚げ 芋餅磯辺 ぎんなん串 紅葉 銀杏餅
煮物 鮭つみれときのこの豆乳鍋 晒し葱
湯葉つみれ 大黒しめじ 舞茸 ブロッコリー
御飯 栗ご飯の銀餡掛け あられ 香の物
水物 グレープフルーツゼリー 黒蜜黄な粉 ナタデココ
薄茶
