8月のお献立
2016-09-08
今月のお昼会席（３０００円）お献立
向附 南瓜と湯葉の二色寄せ 温玉醤油漬け イクラ
スナップ豌豆 茗荷 チャービル
椀盛 海老しんじょの葛饅頭 叩きオクラ
梅肉 胡瓜 振り柚子
造り 季節魚のサラダ仕立て たまねぎのドレッシング
刻み野菜(大根・人参・玉葱・水菜) トマト 紅蓼
八寸 ・玉子焼 海老 ドライフルーツパイ ・烏賊 トマト
・油麩 糸瓜 小海老 ・つるむらさき 蒟蒻 胡麻
・鱧 ベビコ オクラ 旨酢ゼリー
・カマンフライ コーンしんじょ 海老揚げ
焼物 夏野菜のトマト煮 ズッキーニ 茄子 南瓜 コーン
パプリカ 冬瓜 秋刀魚つみれ プロセスチーズ
御飯 モロヘイヤの雑炊 ゆかり 香の物
水物 グレープフルーツゼリー 黒蜜 きな粉
薄茶
