7月のお献立

2016-09-08

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今月のお昼会席(3000円)お献立

向附  夏野菜の旨酢ゼリー掛け チャービル
     鶉卵 コーン アイコ オクラ  落花生豆腐
椀盛  玉蜀黍しんじょ じゅんさい 青柚子 カラー人参   
     生麩 胡瓜 のし餅 清まし仕立て
造り  はまちのサラダ仕立て たまねぎのドレッシング 
     刻み野菜(大根・人参・玉葱・水菜) 貝割れ その他 
八寸  ・玉子焼き うすい豆しんじょ 空豆 若布ゼリー
     山桃 ドライフルーツもなか 海老旨煮 
    ・梅素麺 茄子揚げ浸し ズッキーニ 鱧 刻み茗荷
    ・枝豆豆腐の冷製茶碗蒸し 餡 生姜
    ・三元豚のヒレカツ 玉葱 トマトソース
焼物  長芋グラタン  じゃが芋 南瓜 枝豆 仙台麩
御飯  新生姜御飯の茶漬け 切り海苔 あられ  香の物     
水物  バニラアイス レモンゼリー ホイップ ミント 
薄茶