3月のお献立
2018-07-10
今月のお昼会席（３０００円）お献立
向附 百合根とえんどう豆のゼリー寄せ
アルプスサーモンの昆布〆 菜の花 鍵わらび 銀餡
椀盛 玉蕪のしんじょう のし餅 蛤
木の芽 清まし仕立て おぼろ昆布
造り 鮪の錦糸巻き 刻み野菜 菜の花 厚焼き 胡麻ドレ
温度玉子 グレープＦ ミニトマ 玉葱ドレ
八寸 ・セイロ 野菜しゅうまい 里芋 玉子焼き 竹の子
椎茸旨煮 ブロッコリ
・三色団子 （抹茶 菊花 鮭）三色チーズ 鶉卵
海老 桜餅 プチシュー 白魚青のり スナップ豌豆
焼物 根菜グラタン オリーブオイル
蓮根餅 大根 竹の子 人参 牛蒡 カリフラワー
御飯 手まり飯 芝漬け ゆかり 赤蕪 小吸物
水物 苺ヨーグルトゼリー ブラウニー 苺 ホイップ
薄茶
