2015年1月のお献立
2015-03-27
今月のお昼会席（３０００円）お献立
向附 白身魚と小海老のフルーツサンド 林檎ゼリー 黄身酢
グレープＦ キウイ トマト 蓮根 イクラ醤油漬け
椀盛 金時人参のしんじょ のし餅 生麩 焼き椎茸
ちしゃ軸・人参短冊 木の芽 清まし仕立て
造り 季節魚のサラダ仕立て たまねぎのドレッシング
刻み野菜(大根・人参・玉葱・水菜)
八寸 福枡 玉子焼き 海老旨煮 海老丸 その他
珍味 ほうれん草 小柱と海老のマヨネーズ和え 石榴
煮物 茶碗蒸し 銀餡 卸し生姜
小鉢 芽株の和え物
煮物 ほうれん草と餅のスープ 海老芋 摘み菜 蟹身
振り柚子 オリーブオイル
御飯 湯葉の餡かけ御飯 餡地 山葵 香の物
水物 苺とヨーグルトのムース ホイップ 果物 ミント
薄茶
