5月のお献立
2019-09-13
今月のお昼会席 三千円 (三千五百円)
向附 鶏胸ローストとかじき生ハムのフルーツサンド
黄身酢 うすい豆 チャービル ビーツソース
椀盛 姫皮のしんじょう 伸し餅 生麩 清まし仕立て
アスパラ おかひじき 木の芽
造り 季節魚のサラダ仕立て 新玉葱のドレッシング
赤玉葱 アルファルファ ブロッコリスプラウト 他
八寸 珍味 シーフードサラダ
揚物 海老春巻き ボムピン
サーモン手まり寿司 若桃
豆腐しんじょ うぐいすカステラ 柏餅 空豆
錦糸巻 稚鮎山椒煮 玉子サンド しめじ
長芋と大和芋のゼリー寄せ イクラ 金魚草 餡
里芋 枝豆信田巻 人参 ブロッコリ あみえび寄せ
煮物 和風ミネストローネ 粉チーズ オリーブオイル
白身魚 椎茸 新玉葱 赤黄パプリカ 人参 白玉団子
イタリアンパセリ カナッペ
ご飯 竹の子とひじきの炊き込みご飯 あられ 小口葱 餡かけ
香物 青柴漬け 赤カブ甘酢 沢庵
水物 ライチゼリー パイン 黄桃 ナタデココ
苺 メロン ミント
薄茶
